神奇的玉米功用介紹

玉米說是「黃金作物」並不是因為它的外表金黃锃亮,而是有它的一段來歷。據美國醫學會的普查,發現原始的美國人、印第安人沒一個高血壓,沒有一個動脈硬化,原來是與吃玉米有關。後來發現玉米裡含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇和維生素E,所以不發生高血壓和動脈硬化。現在,美洲、非洲、歐洲、日本、中國的香港、廣州,早餐都吃玉米羹。

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